意大利冰淇淋、烘焙及咖啡展
SIGEP
食品
展出日期：2027-01-23 至 2027-01-27
举办周期：1年1届
主办方：SIGEP WORLDSIGEP组委会
举办地点：意大利
展馆：Rimini Fiera意大利里米尼会展中心
官网：
https://*****.com (登录后可查看)
展会简介：
SIGEP (意大利里米尼国际甜食、烘焙及餐饮服务展览会) 是全球甜食行业（Gelato 冰淇淋、糕点、巧克力、烘焙和咖啡）公认的世界级巅峰盛会。
该展会由意大利展览集团 (Italian Exhibition Group, IEG) 主办。2026 年，SIGEP 将迎来其第 47 届盛典，它不仅是一个贸易展览，更是全球甜食趋势的“策源地”和顶级职业赛事的举办地。
意大利冰淇淋、烘焙及咖啡展 参展商名录数据中心
当前展会的历史参展企业已录入系统数据库，开放公开检索。
展品范围
SIGEP 完美融合了原材料、技术设备和包装设计，分为五个互补的专业领域：
手工冰淇淋 (Gelato)： *
内容：冰淇淋机、展示柜、基础粉料、浆料、蛋筒及整店交钥匙方案。
糕点与甜点 (Pastry)： *
内容：烤箱、搅拌机、模具、高端巧克力原材、装饰品和冷冻点心技术。
巧克力 (Chocolate)：
从可可豆到成品的完整生产线、精磨机、调温机及精品手工巧克力。
咖啡 (Coffee)： *
内容：专业咖啡机、磨豆机、精品烘焙豆、意式浓缩技术及咖啡馆配套。
烘焙 (Bakery)：
结合 AB Tech 展会，展示工业级和手工级烘焙设备、特种面粉、预拌粉及披萨制作系统。