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SIGEP
食品
Dates：2027-01-23 — 2027-01-27
Frequency：1年1届
Organizer：SIGEP WORLDSIGEP组委会
Location：Italy
Venue：Rimini Fiera意大利里米尼会展中心
Website：
https://*****.com (登录后可查看)Log in to view
About：
SIGEP (意大利里米尼国际甜食、烘焙及餐饮服务展览会) 是全球甜食行业（Gelato 冰淇淋、糕点、巧克力、烘焙和咖啡）公认的世界级巅峰盛会。
该展会由意大利展览集团 (Italian Exhibition Group, IEG) 主办。2026 年，SIGEP 将迎来其第 47 届盛典，它不仅是一个贸易展览，更是全球甜食趋势的“策源地”和顶级职业赛事的举办地。
SIGEP exhibitor directory
Historical exhibitors for this event are available in our searchable database.
Products and categories
SIGEP 完美融合了原材料、技术设备和包装设计，分为五个互补的专业领域：
手工冰淇淋 (Gelato)： *
内容：冰淇淋机、展示柜、基础粉料、浆料、蛋筒及整店交钥匙方案。
糕点与甜点 (Pastry)： *
内容：烤箱、搅拌机、模具、高端巧克力原材、装饰品和冷冻点心技术。
巧克力 (Chocolate)：
从可可豆到成品的完整生产线、精磨机、调温机及精品手工巧克力。
咖啡 (Coffee)： *
内容：专业咖啡机、磨豆机、精品烘焙豆、意式浓缩技术及咖啡馆配套。
烘焙 (Bakery)：
结合 AB Tech 展会，展示工业级和手工级烘焙设备、特种面粉、预拌粉及披萨制作系统。