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ISM Japan
糖酒
Dates：2027-04-13 — 2027-04-15
Frequency：1年1届
Organizer：Koelnmesse GmbH德国科隆展览
Location：Japan, Tokyo
Venue：Tokyo Big Sight International Exhibition Center日本东京有明国际会展中心
Website：
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About：
ISM Japan（日本国际甜食及休闲食品展）是全球领先的甜食与零食展 ISM（科隆）在日本的延伸，也是东亚地区唯一的甜食与休闲食品专业 B2B 贸易平台。
它并不是一个独立的孤立展会，而是嵌入在庞大的 FABEX 东京（日本国际食品与饮料综合博览会）生态圈中。
ISM Japan 最显著的特点是它与其他多个专业领域的顶级展会同期同地举办，形成了一个覆盖食品全产业链的采购矩阵。2026 年将与以下展会联动：
FABEX Tokyo： 侧重于商业烹饪、餐饮服务和熟食。
Dessert Sweets & Bakery Festival： 专注于甜点、糖果和烘焙。
ProWine Tokyo： 针对葡萄酒与烈酒的专业展（由杜塞尔多夫展览主办，是日本唯一的专业酒类展）。
Anuga Select Japan： 专注于全球高端美食。
Products and categories
ISM Japan 的参展品类高度聚焦于“愉悦型食品”：
糖果与巧克力： 各种硬糖、软糖、顶级巧克力及巧克力制品。
饼干与烘焙： 曲奇、精致西点及具有日本风味的烘焙零食。
咸味零食 (Savoury Snacks)： 薯片、坚果、膨化食品。
潮流与健康零食 (Trend Snacks)： 2026 年的核心趋势，包含有机、低糖、高蛋白、纯素（Vegan）零食。
冷冻甜点： 冰淇淋及速冻点心。