F
FOODEX JAPAN
食品
Dates：2027-03-09 — 2027-03-12
Frequency：1年1届
Organizer：
Location：Japan, Tokyo
Venue：Tokyo Big Sight International Exhibition Center日本东京有明国际会展中心
Website：
https://*****.com (登录后可查看)Log in to view
About：
FOODEX JAPAN（日本国际食品与饮料展览会） 是亚洲规模最大、最具影响力的食品和饮料贸易盛会。自 1976 年首届举办以来，它已成为全球食品品牌进入日本乃至亚洲市场的“终极门户”。
FOODEX JAPAN exhibitor directory
Historical exhibitors for this event are available in our searchable database.
Products and categories
为了应对行业挑战，2026 年展会新增了几个非常前卫的板块：
FOOD × AI 2026： 专门展示人工智能如何解决日本食品业严重的“劳动力短缺”问题。
FOODEX LOGISTICS： 聚焦食品供应链和物流解决方案。
FOODEX FROZEN： 规模比 2023 年翻了一倍，展示全球最顶尖的冷冻冷链技术（日本是全球最大的冷冻食品市场之一）。
FOODEX WINE： 由日本顶级侍酒师田崎真也主理，重点展示葡萄酒与日本料理的配对应用。