日本国际烘焙炊事设备展

Mobac Show

烘焙焙烤
展出日期2027-03-02 至 2027-03-05
举办周期2年1届
主办方JAPAN BAKERY AND CONFECTIONERY MACHINERY MANUFACTURERS' ASSOCIAT
举办地点日本
展馆Intex Osaka日本大阪国际会展中心
官网:
https://*****.com (登录后可查看)
展会简介:

MOBAC Show (日本国际烘焙炊事设备展) 是日本烘焙与糖果行业规模最大、最具专业性的综合性机械展览会。它由日本面包糖果机械工业协会(JBCM)主办,每两年举办一届,轮流在东京和大阪举行。

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展品范围

日本国际烘焙炊事设备展 展品范围

MOBAC Show 的核心在于 "3M":Machinery (机械)、Materials (材料)、Marketing (营销)。 面包与糖果机械: 搅拌机、分块机、醒发箱、隧道炉、旋转炉以及全自动生产线。 食品加工与包装: 面粉加工机、冷冻与冷藏设备、自动称重包装机及贴标系统。 原材料与食材: 面粉、油脂、巧克力、奶油、冷冻面团及各类创新的烘焙辅料。 智慧方案与咨询: IoT 与 AI 解决方案、工厂规划工程、店铺设计及经营管理软件。 安全与卫生: 金属检测机、杀菌系统及符合高标准的卫生管理工具。

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