日本东京咖啡茶及餐饮展览会
CAFERES JAPAN
茶叶咖啡
展出日期：2026-08-04 至 2026-08-06
举办周期：1年1届
主办方：TSO International Co., Ltd.TSO International 株式会社
举办地点：日本, 东京
展馆：Tokyo Big Sight International Exhibition Center日本东京有明国际会展中心
官网：
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展会简介：
CAFERES JAPAN（日本国际咖啡、烘焙及餐饮产业综合展览会）是日本规模最大、最具行业风向标性质的咖啡、外卖烘焙、茶饮及精致餐饮领域的B2B专业商贸盛会。
该展会由日本著名的展览机构 TSO International 主办，每年夏季在亚洲最著名的展馆之一——东京有明国际展览中心（Tokyo Big Sight）盛大举行。它是全球咖啡豆生产国、烘焙设备商、茶饮品牌以及餐饮数字化服务商打入精致、成熟且高客单价的日本及东亚餐饮消费市场的核心直通车。
展品范围
CAFERES JAPAN 采取“主题展中展”的模式，将咖啡、烘焙、茶饮和餐厅运营设备进行了深度垂直划分：
东京咖啡与茶展（Tokyo Cafe & Tea Show）： 全球精品生豆与熟豆、袋泡茶、抹茶及花草茶原材料；高端半自动/全自动意式咖啡机、商用磨豆机、手冲器具、烘豆机、净水设备及咖啡机维护用品。
烘焙与甜品展（Bakery & Sweets Show）： 烘焙烤箱、发酵箱、面团搅拌机、冷藏展示柜；高档面粉、奶油、巧克力、馅料、冷冻面团及包装包材。
外卖与便当休闲餐饮展（Takeout & Delicatessen Show）： 迎合后疫情时代爆发的外卖市场。展示环保可降解外卖餐盒、保温冷藏运输设备、轻食沙拉半成品及自动化封口包装机。
餐厅设备与智能运营（Foodtech & Cafe Management）： POS收银系统、智能点餐小程序、厨房自动化烹饪设备、餐具洗涤机、以及餐厅除臭净烟系统。