英国伦敦酒店用品及餐饮展览会

HRC

酒店用品
展出日期2027-04-05 至 2027-05-07
举办周期1年1届
主办方Informa Markets英富曼展览
举办地点英国, 英格兰, 伦敦
展馆ExCel LONDON英国伦敦Excel国际会展中心
官网:
https://*****.com (登录后可查看)
展会简介:

HRC (Hotel, Restaurant & Catering) 是英国最负盛名、规模最大的酒店、餐饮及公共服务业博览会。它拥有超过 100 年的历史,是英国“食品、饮料及款待周 (Food, Drink & Hospitality Week)”的核心组成部分。

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展品范围

英国伦敦酒店用品及餐饮展览会 展品范围

本届展会划分为五大核心展示区,并推出了多项突破性活动: 厨房设备区 (Equipment): 汇聚了 Rational、Meiko 和 Electrolux 等巨头,重点展示了高能效设备、自动化清洗系统以及 AI 驱动的废物处理方案。 食品服务区 (Foodservice): 2026 年新增了 “街头美食区 (Street Food Section)”,展示了如何将灵活、多元的餐饮模式引入传统商业空间。 家具与装饰区 (Furniture & Interiors): 聚焦“酒店审美复兴”,展示了大量可持续材质的家具和高端餐具,强调提升客人的沉浸式体验。 愿景舞台 (Vision Stage): HRC 大使 Adam Handling MBE 等名厨分享了关于“可持续优先”的经营哲学;同时举办了关于“改善行业女性职场地位”的专题讨论,发布了旨在推动变革的 10 项承诺。 未来饮品 (Future of Drinks): 展示了低酒精/无酒精趋势下的创新调酒技术和精品咖啡设备。

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