德国科隆糖果原料和机械展览会
ProSweets Cologne
烘焙焙烤
展出日期：2027-01-31 至 2027-02-03
举办周期：1年1届
主办方：Koelnmesse GmbH德国科隆展览
举办地点：德国, 科隆, 科隆
展馆：Exhibition Centre Cologne / Koelnmesse德国科隆国际会展中心
官网：
https://*****.com (登录后可查看)
展会简介：
ProSweets Cologne (科隆国际糖果及休闲食品生产设备展览会) 是全球唯一的糖果及休闲食品行业专用供应展。它不展示糖果本身，而是聚焦于背后的全产业链供应——从原材料、原料成分到加工设备、包装技术及其相关服务。 展会特点： 与全球最大的糖果贸易展 ISM (科隆国际糖果展) 深度同地举办。这种“前店后厂”的联动模式，让糖果制造商（ISM 展商）能直接在隔壁馆找到最新的生产解决方案。
以上内容由AI生成，仅供参考，请注意甄别。
展品范围
德国科隆糖果原料和机械展览会 展品范围
本届展会重点解决了糖果行业面临的成本、法规及环保挑战：
可持续包装 (Sustainable Packaging)： 2026 年的重头戏。重点展示了符合欧盟 PPWR（包装和包装废物法规）的纸基包装材料，以及能处理这些敏感材料的高柔性包装机。
新一代原料成分 (Ingredients)： 针对全球健康减糖趋势，展示了通过发酵技术生产的天然甜味剂、植物基替代成分以及功能性蛋白添加剂。
智能工厂 (Industry 4.0)： 展示了基于数字孪生（Digital Twin）的生产线监控系统。这些系统能实时跟踪每一批次的能源消耗和原料损耗，并自动生成符合欧盟合规要求的报告。
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