瑞士巴塞尔国际酒店餐饮展览会
Igeho
展出日期：2027-11-13 至 2027-11-17
举办周期：—
主办方：
举办地点：瑞士
展馆：
官网：
https://*****.com (登录后可查看)
展会简介：
瑞士巴塞尔国际酒店、餐饮、外卖及护理展览会（Igeho）是瑞士乃至整个欧洲规模最大、最具影响力且历史最悠久的酒店、餐饮及公共食品服务业（HoReCa）专业B2B贸易博览会。
该展会创立于1965年，在钟表与艺术之都巴塞尔举办。它不仅是高品质食品、厨房设备和数字化管理技术的贸易盛会，更是欧洲款待业（Hospitality Industry）公认的趋势风向标。
展品范围
展会全方位覆盖了酒店、餐馆、外卖店和医疗护理机构的日常运营与升级需求：
1. 食品、饮料与高档食材（Food & Beverages）
精细食品： 生鲜及冷冻食材、肉制品、海鲜、特色香料调味品、烘焙和糕点原料。
高档酒水： 葡萄酒、烈酒（近年国际知名酒企如中国茅台等也纷纷在此亮相，打入欧洲高端餐饮圈）、手工精酿啤酒、高档矿泉水及高档茶饮。
咖啡文化： 专业咖啡豆、烘焙设备、商用高压咖啡机及周边器具。
2. 商用厨房技术与设备（Kitchen Technology）
大型商用烹饪设备（万能蒸烤箱、炉灶）、工业级洗碗机、专业制冷及冷冻系统。
食品加工机械、排风与空气净化系统、废弃物处理设备。
3. 酒店及餐厅用品与设计（Interior & Tabletop）
餐厅美学： 高档瓷器餐具、玻璃器皿、刀叉银器、桌布布艺。
空间陈列： 酒店及餐厅家具、室内照明、客房纺织品、大堂与客房装饰设计方案。
4. 数字化、IT 解决方案与智能护理（Digitalization & Care）
智慧餐饮系统： POS收银系统、在线订餐与外卖管理软件、酒店PMS管理系统、客户关系管理（CRM）。
医疗护理与机构餐饮（Care Section）： 专门针对医院、养老院等福利机构的特殊膳食、自动化分餐设备及健康护理用品。