加拿大蒙特利尔市国际烘焙展览会
BAKERY SHOWCASE CANADA
展出日期：2027-04-25 至 2027-04-26
举办周期：—
主办方：
举办地点：加拿大, 蒙特利尔
展馆：
官网：
https://*****.com (登录后可查看)
展会简介：
Bakery Showcase 是唯一一个全国性的 B2B 专业贸易展览会暨研讨会。该展会由加拿大焙烤协会（Baking Association of Canada - BAC）主办，已有近 60 年的历史。
展品范围
该展会是加拿大焙烤行业的全景展示平台，涵盖从原材料到成品的完整产业链：
1. 原材料与配料 (Ingredients) 展示各种面粉、油脂、酵母、巧克力、馅料、香料及健康/无麸质原料。
重点： 2026 年的趋势集中在“洁净标签（Clean Label）”和植物基替代配料。
2. 烘焙机械与设备 (Equipment) 展示工业级烤箱、和面机、醒发箱、切割机以及冷冻冷却系统。
参展巨头： 如 Hobart Canada, Belshaw Adamatic 等知名品牌。
3. 包装与展示 (Packaging & Display) 提供环保包装材料、自动化包装线、陈列柜以及提升零售形象的设计方案。
4. 焙烤服务与技术 (Services & Technology) 包括工厂规划、食品安全认证、库存管理软件以及市场营销支持。