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HCMC FOODEX
食品
Dates：TBD
Frequency：1年1届
Organizer：胡志明市贸易投资促进中心（ITPC）胡志明市贸易投资促进中心（ITPC）
Location：Vietnam
Venue：Saigon Exhibition and Convention Center (SECC)越南胡志明西贡会展中心
Website：
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About：
HCMC FOODEX（全称：胡志明市国际食品饮料展览会）是越南南部最具代表性的食品工业盛会。它由胡志明市投资贸易促进中心（ITPC）主办，得到了胡志明市政府的强力支持。
Products and categories
HCMC FOODEX 的亮点在于它不仅有“吃的东西”，还有“做东西的机器”：
农产品与粗加工食品： 越南极具竞争力的腰果、咖啡、大米、胡椒及新鲜果蔬。
深加工食品： 预制餐、零食、调味品、罐头食品。
饮品： 越南本土特色咖啡、果汁、乳制品及功能饮料。
加工与包装技术： 食品生产设备、灌装机械、自动化包装、条码及溯源系统。
健康与有机： 近年来重点推出的“绿色生产”和“可持续产品”板块。