F&B at Sea
Dates：2027-04-07 — 2027-04-08
Frequency：—
Organizer：Informa Markets英富曼展览
Location：United States, FL, 迈阿密
Venue：
Website：
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About：
F&B@Sea（海上餐饮博览会）是全球唯一专门针对邮轮餐饮（Food & Beverage）行业的专业贸易展。它由全球邮轮业巨头 Seatrade Cruise 主办，与行业旗舰展 Seatrade Cruise Global（全球邮轮展）同期或紧邻举办。
F&B at Sea exhibitor directory
Historical exhibitors for this event are available in our searchable database.
Products and categories
F&B@Sea 不仅仅是一个摆放样品的展会，它强调“沉浸式”和“感官驱动”：
The Marketplace（贸易市场）： 汇集超过 180 家 顶级供应商，涵盖新鲜食材、海鲜、肉类、精酿酒水、功能性食品及高端点心。
The Bistro（小酒馆）： 这是一个高端体验区，由专业大厨使用参展商的食材现场烹饪，展示产品如何转化为船上的精致餐饮。
The Demo Den（演示厅）： 2025 年首次亮相并大获成功的板块，提供现场烹饪秀、调酒竞技以及前沿食品科技的现场演示。
Main Stage（主舞台）： 行业领袖讨论“生成式 AI 对邮轮菜单的影响”、“Z 世代的饮酒偏好”以及“全球供应链的可持续性”等深度话题。